Sunday, December 4, 2011

konvoi ke Majlis Perkahwinan Member Opis Mohamad azmin Bahrum...

assalamualaikum...
Seminggu sebelum nak pergi ke rumah pengantin,hati saya cukuplah susah dok mikio nak tumpang siapalah nak g Bandar penawar kat Kota tinggi tu..En Hubby pulak kerja..mmg xdpt nak bawa..plan bersama adik Opis siti konon2 nak bawa kereta sendiri (tp siti yg drivela..huhu) tp bila pk2 balik..ayah siti mungkin nak guna kereta pada hari ahad tu....makanya kami pun dgn muka x malu tanya la dgn member opis kami nak tumpang la..sekali dia kata dia bawa member @ boypren la..ahaks.tentulah kami segan kan kalau dia bawa pakwe...so kami pk lah cara lain..sekali bila dah menjelang hari nak pergi,dapat pulak si siti pakai kereta..Tq la pakcik baharuni bg gna kereta..huhuh..
Ini merupakan kali pertama adik siti ni drive ke tempat jauh..10 kredit utk dia krn badan kecik tp hati besar..berani..hihihi..ok..kami pun bergerak la dr gelang patah ke kota kira2 jam 11 pagi...sebanyak 7 biji kereta   berkonvoi nak g serbu umah pengantin lelaki tu..mereka2 ialah abg Lan sekeluarga...abg Pijan sekeluarga...hakim & Razi bersama geng2 nya...Faz n Partner..saya dan Siti..abg Limi dan keluarga dan akhir sekali Abg shahrul sekeluarga..
kami pun memulakan perjalann..sekali kena tinggal da..diorg bawak kete serupa mahu racing la..dah tinggal kami 2 biji kereta je..nasibla ade abg limi..kalau x xtahula kan..
perjalanan mengambil masa sejam setengah..siti memandu dgn berhati2 tp dia follow abg limi umpama kembar siam..abg limi potong,dia pun potong..abg limi tinggal kan dia dia kejar..siap ikut kat belakang x berenggang..ahahahahha...yela..kami takut tertinggal..
dalam perjalanan jumpa pulak Abg Razmy.so semua dah jadi 8 kereta..pergh..ramai kan.sampai je kat pintu gerbang felda bandar penawar tu..konon2 rasa dah sampai la..sekali umah pengantin bercabang2..pulak tu sempit siap bercuram lagi..gerun weh..kete lak besar2 lalu..tp syukur la semua nya selamat...sampai je umah pengantin kami x tunggu2 /semua dah kelaparan dah mintak nasi..ngeee..mmg sedap la menu dia..nasi minyak,kurma daging,ayam masak merah,kambing kurma,kuah dal..kerabu sayur..perghh..senng ckp harini diet saya hancur..ahhaha..tp serius saya mkn sikit je taw..buat rasa...
pastu konon nak tunggu pengantin bersanding sekali semua dah ajak balik.krn kalau nak tunggu bersanding ade sejam setengah.semua dah nak balik sebb ade yg nak g ke desaru..kami nampaknya balik teruslah krn ptg kerja..sempat la singgah TESCO kejap cari barang opis..pastu basah kan tekak dgn cool BLOG//...owh bubble tea dia sedap..nak2 cappucino ice blended..sedaappp...paastu dah beli barang kami pun balik..siap2 terus g kerja..sekrg dah rasa penat.(cet mcm saya pulak yg drive tadi..Ahaks..) ok..sampai disni cerita utk harini..x menarik sebb xde pic kan.tp mmg xde pic..hahahah....jgn maraaa..tata

Tom Yam Sedap...

Assalamualaikum..sekian lama saya mencuba resepi nak buat tomyam sedap mcm kat kedai akhir nya setelah mencuba berkali-kali,barulah saya berjumpa caranya..rasanya mmg mcm kat kedai..huhu...ni bukan puji dirisendiri..tp mungkin kombinasi recah2 nya yg buat dia rasa sedap..huhu..
ok....buatmasa ni perencah serbuk tomyam yg saya beli dari kelantan tu dah abis..nampaknya kena tunggu balik kelantan la baru boleh dpt stok serbuk tu..

ok cara2 nya seperti ini..
tom Yam sedap.
Bahan2nya ialah..:
Ayam kerat la 16
udang
sotong

Sayur2:
kobis bunga
Batang saleri
Jagung muda
daun ketumbar
daun limau purut

bahan2 lain
lengkuas -diketuk
bawang putih - diketuk
bawang merah-belah empat
bawang kuning-dihiris
limau nipis-perah airnya
Serai - diketuk
Cili padi -diketuk
serbuk Tom Yam-Dibeli khas dr kelantan kalau xde mmg x sedap.
tomato puree.cili sos.

Cara2nya:
rebus air dan masukkan semua bahan2 hiris tadi..masukkan ayam(supaya air ayam tu buat kuah dia jd sedap)
Bila ayam dah agak empuk,pastu masukkan serbuk tom yam sebyk 2 senduk..masukkan tomato puree 2 senduk(agak2la kalau air sikit jgn byk kang terlebih masam) pastu masukkan cili sos 2 sudu,dan garam..bila dah mendidih baru masukkan sayur dan bila dan siap baru tabur daun ketumbar yg dihiris halus2)..
pastikan ade rasa masam dan pedas baru sedap.
ok selamat mencuba...
Taraaaaa...ni lah hasilnyew